食べられない時の強い味方です

梅雨の蒸し暑さもあり冷たい物が美味しい季節になってきました。
冷たい物の摂りすぎで食欲が低下しない様に注意したいものです。
そんな食事に関する勉強会に今回参加してきました。
墨田区のクリニック主催で、
「高カロリー栄養剤をさらりと飲む一工夫」というテーマで開催されました。
エンシュア
これは食事が摂れず栄養状態が悪化した際などに病院から処方される
“経腸栄養剤 エンシュア・H”というものです。
当日は、メーカーのアボットジャパン株式会社の担当の方が説明してくださり、
試飲もさせて頂きました。
利用者様でも処方されている方が多くいらっしゃり、
どんな味がするか前々から気になっていたので
今回は良い機会となりました。
また、クリニックの方が寒天やムースなどにアレンジした物も
試食させていただきました。
そのままでは飲み辛いといわれる方もいらっしゃるので
今度アレンジレシピもお勧めしてみようと思います。
インターネットでいろいろなアレンジレシピが紹介されている様ですので
興味のある方は検索してみてください。
高カロリーのエンシュアを試飲させて頂いたのに
勉強会が終わってからは一緒に参加したスタッフと冷たいビールで乾杯。
完全にカロリーオーバーの一夜となりました。
クリニックの先生やスタッフの方、アボットジャパンの担当者の方
ありがとうございました。

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